Çərşənbə axşamı, 19/Mar/2024, 07:08
Welcome Qonaq

Yemekosferlə daha dadlı olacaq!


Main » Sulu yeməklər
Terkibi:
Yuksuk şorbası xəmiri üçün:
... Daha ətraflı »
Kateqoriya: Sulu yeməklər | Baxış sayı: 1591 | Əlavə etdi: Yemekosfer  | Tarix: 02/Noy/2012 | Şərhlər (0)


Toyuq əti - 155q, düyü - 25q, ərinmiş yağ - 20q, alça və gavalı - 20q, noxud - 20q, baş soğan - 20q, şüyüd - 10q, istiot, zəfəran və duz.
Ha ... Daha ətraflı »
Kateqoriya: Sulu yeməklər | Baxış sayı: 1357 | Əlavə etdi: Yemekosfer  | Tarix: 01/Noy/2012 | Şərhlər (0)


Qırmızı Mərci Şorbası
4 porsiya üçün nəzərdə tutulub
... Daha ətraflı »
Kateqoriya: Sulu yeməklər | Baxış sayı: 1114 | Əlavə etdi: Yemekosfer  | Tarix: 08/Sent/2012 | Şərhlər (0)


Lazım olan ərzaqlar və hazırlanma qaydası

6 porsiya üçün nəzərdə tutulub 
1 kq iri tikələrə bölünmüş sümüklü mal əti
5 xörək qaşığı kərə yağı və ya duru yağ 
1 baş soğan 
1 ədəd orta boy çuğundur (300 g)
2 ədəd yerkökü (300 g) 
2 xörək qaşığı tomat 
3-4 dəfnə yarpağı 
1 ədəd orta boy kələm (700 g) 
2 stəkan xırda-xırda doğranmış cəfəri, zövgə görə duz, istiot 

Hazırlanması: 
İri qazana mal ətini qoyub, üstünə təxminən 20 stəkan su töküb qaynadın. Tez-tez kəfini alın. Ət yumuşalanadək orta odda bişirin Ətin suyunu süzün ki, kəfdən təmizlənsin. Ət suyunu və əti qazana geri qoyun. Soğanı xırda-xırda doğrayın. Çuğundur və yerkö ... Daha ətraflı »
Kateqoriya: Sulu yeməklər | Baxış sayı: 1128 | Əlavə etdi: Yemekosfer  | Tarix: 15/Yan/2012 | Şərhlər (0)

Daxİl ol
Menudakılar :)
Sulu yeməklər [4]
Xəmir yeməkləri [4]
Ət yeməkləri [1]
Börəklər [11]
Balıq yeməkləri [0]
Toyuq yeməkləri [1]
Plovlar [5]
Salatlar [5]
Kekslər [6]
Tortlar [3]
Yararlı bilgilər [1]
Şirniyyatlar [4]
Digər [3]
AxtarIş
Təqvİm
«  Mart 2024  »
B.B.eÇ.aÇ.C.aC.Ş.
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Arxiv məqalələr
  • Yemekosfer Facebook-da 
  • Statİstİka

    Hal-hazırda yemək axtaranlar :) 1
    Qonaq sayı: 1
    İstifadəçi sayı: 0