Çərşənbə axşamı, 19/Mar/2024, 04:59
Welcome Qonaq

Yemekosferlə daha dadlı olacaq!


Main » Digər

Tərkibi:
Şor balıq - 1 ədəd 
... Daha ətraflı »
Kateqoriya: Digər | Baxış sayı: 1427 | Əlavə etdi: Yemekosfer  | Tarix: 01/Noy/2012 | Şərhlər (0)


Hazırlanması:
1kq gavali
1kq şəkər tozu
1stəkan su

Seçilmiş meyvələr yuyulur, qabığı və tumu çıxarılır,. Əgər  kiçikdirsə, onları 2 yerə bölmək olar. Kəsilmiş gavalilar qaralmasın deyə, onları 3-8 dəqiqə isti suya salmaq olar. İsti sudan çıxarılan gavalilar soyudulur. Həmən sudan isə şirə hazırlamaq üçün istifadə eləmək olar. P.S Bəzi gavali növləri çox ... Daha ətraflı »
Kateqoriya: Digər | Baxış sayı: 11173 | Əlavə etdi: Yemekosfer  | Tarix: 15/Apr/2012 | Şərhlər (1)


1 litr qatıq
1 litr su (0.5 litr toyuq bulyonu+0,5 litr su daha ləzzətli olur)
100 gr çiy düyü
1 yumurta
Təzə göyərti – 100 gr. - keşniş, şuyud, kəvər, təzə (yaşıl) 

Hazirlanmasi
Qöyərtini yaxşıca yuyun. Kəvəri və başqa göylərin saplaqlarını ayrıca seçib narın doğrayın (bunlar daha gec bişir). Göyərtinin qalan hissəsini də doğrayıb başqa qaba yığın. Düyünü yuyub qazana tökün (qazan böyük olmalıdır), yumurtanı vurub yaxşıca çalın. Qatığı və su ilə qarışmış bulyonu əlavə edib qarışdırın, qoyun orta odun üstünə. Qatıq çürüməmək üçün, qaynayanacan arası kəsilmədən qarışdırın.
Sonra düyünün bişməsini yoxlayın. Düyü bişənə yaxın, kəvərlə başqa göyər ... Daha ətraflı »
Kateqoriya: Digər | Baxış sayı: 1078 | Əlavə etdi: Yemekosfer  | Tarix: 30/Yan/2012 | Şərhlər (0)

Daxİl ol
Menudakılar :)
Sulu yeməklər [4]
Xəmir yeməkləri [4]
Ət yeməkləri [1]
Börəklər [11]
Balıq yeməkləri [0]
Toyuq yeməkləri [1]
Plovlar [5]
Salatlar [5]
Kekslər [6]
Tortlar [3]
Yararlı bilgilər [1]
Şirniyyatlar [4]
Digər [3]
AxtarIş
Təqvİm
«  Mart 2024  »
B.B.eÇ.aÇ.C.aC.Ş.
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Arxiv məqalələr
  • Yemekosfer Facebook-da 
  • Statİstİka

    Hal-hazırda yemək axtaranlar :) 1
    Qonaq sayı: 1
    İstifadəçi sayı: 0