ƏRZAQLAR 10 ədəd yumurta 2 st şəkər tozu 2 st un yag
Krem üçün 1 banka qatlaşdırılmış süd 400 qr şit yağ
HAZIRLANMASI 10 yumurtanı sarısından ayırıb ağını mikserle ağarana kimi çalırıq.sonra şəkər tozunu yavaş_yavaş əlavə edib dayanmadan mikserlə çalırıq.yumurtanın sarılarını bir bir əlavə edib çalırıq .sonra ise unu yavaş _yavaş əlavə edib mikserlə çalırıq.sobanın listini duru yağ ilə yağlayırıq və hazırladığımızı əlavə edib 180_200 dərəcədə bişiririk.sobadan cıxartdıqdan sonra qoyuruq bir az soyusun.sonra kremləyirik
Kremin hazırlanması 1 qatılaşdırılmış süd 400qr yağı mikserlə krem olana qədər çalırıq