Paytaxt salatı - 15 April 2012 - YemekOsfer... Hər şey daha dadlı olacaq...
Cümə, 09/Dek/2016, 03:01
Welcome Qonaq

Yemekosferlə daha dadlı olacaq!


Main » 2012 » Aprel » 15 » Paytaxt salatı
23:09
Paytaxt salatı

Tərkibi
Kartof-6 əd,
yerkökü-2 əd,
yumurta-6 əd,
duzlu xiyar-5 əd,
mal əti-400 q (əzələ hissəsi və yaxud bir toyuğun döş və bud əti),
göy noxud-1 banka,
şüyüd-100 q,
göy soğan-200 q,
cəfəri-100 q,
mayonez-1 banka (
xama-1 banka
Kartof, yerkökü, mal əti və yumurta bişirilir. Kartof və yerkökünün qabığı təmizlənir. Yumurta soyulub ağı və sarısı kəsilib ayrılır. Kartof, yerkökü, mal əti və yumurtanın ağı xırda-xırda doğranır, yumurtanın sarısı isə iki əl arasında ovulur.duzlu xiyar xırda-xırda doğranıb süzgəcə yığılır ki, duzlu suyu çıxsın. Əks halda salat su salar. Cəfəri, şüyüd və göy soğan xırda doğranır, göy noxudun da suyu süzülür və bütün ərzaq birlikdə qarışdırılır, zövqə görə duz və istiot vurulur. Mayonez və ya xama, qarışdırılır və salatı süfrəyə verən zaman ona qatılıb qarışdırılır.
Category: Salatlar | Views: 4029 | Added by: Yemekosfer | Rating: 3.8/5
Total comments: 0
Adınız *:
E-mail:
Kod *:
Daxİl ol
Menudakılar :)
Sulu yeməklər [4]
Xəmir yeməkləri [4]
Ət yeməkləri [1]
Börəklər [11]
Balıq yeməkləri [0]
Toyuq yeməkləri [1]
Plovlar [5]
Salatlar [5]
Kekslər [6]
Tortlar [3]
Yararlı bilgilər [1]
Şirniyyatlar [4]
Digər [3]
AxtarIş
Təqvİm
«  Aprel 2012  »
B.B.eÇ.aÇ.C.aC.Ş.
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Arxiv məqalələr
  • Yemekosfer Facebook-da 
  • Statİstİka

    Hal-hazırda yemək axtaranlar :) 1
    Qonaq sayı: 1
    İstifadəçi sayı: 0